Cara Membuat Bakso Daging Lezat

Cara Membuat Bakso – jika anda ingin mebuat bakso yang lezat, mantap, top mar ko top J, maka anda sedang berada di tempat yang tepat. Kali ini kita akan mebuat bakso daging sapi yang lezat dan pasti semua orang menyukainya. Bakso tidak hanya disekuai oleh orang dewasa, namun anak-anak dan orang tua juga menyukainya.

Bakso dapat dinikmasti dalam suasana apapun dan keadaan apapun, terutama saat cuacu dingin. Eeemmmm, yummy, saya yakin anda pasti sedang mengecap air liur jika membayangkan lezat dan kenyalnya pentol bakso ditambah kuah yang lezat dan pedas. Kali ini, kita akan membahas cara membuat bakso sapi yang yummy.

 

Berikut ini adalah bahan-bahan yang anda butuhkan:

Bahan

• 1 kg daging sapi giling
• 1 ons tepung kanji
• 6 siung bawang putih
• 1 senduk makan garam
• 1/2 sendok teh merica bubuk
• penyedap rasa secukupnya

Bahan membuat kuah bakso

• Tulang sapi
• Air

Bumbu kuah bakso

• Bawang putih 5 siung, goreng dan haluskan
• Bawang merah 4 siung, goreng dan haluskan
• Bawang goreng 1/2 sdm, haluskan
• gula 2 sdt
• garam 1 sdm
• lada 1/2 sdt
• daun bawang 4 batang, ambil bagian putihnya, iris halus
• kaldu sapi instan, 2 sdt

Cara Membuat Bakso

1. Pertama, anda harus menghaluskan bawang putih, bisa digiling atau dengan menggunakan blender.
2. Kemudian,masukan bawang putih halus ke dalam adonan daging sapi giling, merica, garam, penyedap rasa, sekaligus tepung kanji.
3. Setelah itu, adonan diaduk kurang lebih 10 menit hingga merata.
4. bentuk adonan tadi menjadi bulatan-bulatan bakso, sesuai dengan selera. Saya sarankan jangan terlalu besar, agar masaknya bisa merata. Anda juga bisa menambahkan isinya dengan telur, puyuh ataupun isian lai sesuai selera. 
5. Bulatan-bulatan bakso yangsudah dibuat kemudian direbus, angkat jika sudah matang, pentol bakso akan mengambang jika sudah masak.
6. Angkat bakso yang telah matang kemudian tiriskan.

Cara Membuat Kuah Bakso

1. Rebus air bersama tulang dan semua bumbunya sampai mendidih dan tulangnya menjadi matang.
2. Jika sudah matang, kecilkan apinya dan selanjutnya anda sudah bisa menyajikan bakso bersama kuahnya.

Bagaimana? Sekarang anda sudah bisa menikmatinya. Itulah langkah-langkah Cara Membuat Bakso yang harus anda lakukan untuk membuat bakso daging lezat.

Tweet